冬天吃火鍋 夏天一樣吃火鍋
想吃什麼 就煮什麼 要煮什麼 熟度到哪
或許就是最大的成就感吧
嘉義後站 新開了一間 新新園 汕頭火鍋
還沒品嚐過 當然要用心品味一下 新新園的好滋味
話不多說 已打開任意門 來到了現場 ~
1. 誇張的外觀
超明亮 辨識度十足的招牌 要走錯間 真的很難
2. 大大的鍋子
新新園的火鍋 尺寸不小 可以滿足 妳想要熬湯的想法
吃火鍋 不就是要整鍋滿滿的才過癮嗎?
衝啊 ~ 趕快去大冰箱 看看喜歡吃什麼 拿個過癮 才甘願
3. 滿滿的料
今天的這一鍋很瘋狂
沒錯 ~ 一個不小心 就是會發生這種狀況 ...
請問: 肉片等一下要再哪兒煮?
稍等一下 ... 拍完照 再來喬一下 該怎麼煮
4. 夾縫中 求生存
薄薄的牛肉片 就是要來給它 涮涮涮 可惜這招很不適合今日的狀況
今日用餐的僧多 肚子餓扁的超級小難民更多
家中的小少爺 像個難民 一直哭喊著: 沒有肉肉 沒有肉肉 ... 煮不及給他吃 就是這麼誇張!
5.骰子牛
從照片上就可以看出肉塊有些 油花比較少 也有油花比較多的
骰子牛 心得攻略
油花多: 吃起來帶有濃濃的油脂香氣 較為鮮嫩
油花少: 吃起口感有些柴柴的感覺
6. 豬肉
豬肉火鍋片 顏色美美的 肉質算是OK
如果您對豬肉的品質極為要求 可能無法符合您那挑替的味蕾
如果是為了增添餐點的豐富度 可以點一盤 搭配著吃即可
吃了霜降牛 ... 真的就回不去了!
7.新新園的霜降牛肉 (標榜手切的堅持)
口感確實相當的剛好 怎麼說的咧?
不油 不膩 口感鮮嫩 ... 愛吃肉的一盤保證不夠
肉質 顏色 厚薄度 端來的同時 視覺上就可以感受的出來
新新園的霜降牛肉 可以說是這間店的靈魂
8.干貝
如果你對干貝的要求很高 可能會讓您失望了!
干貝的品質 絕對還有很大的進步空間
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9. 醬料
獨門醬料
涮好的霜降牛肉片 沾一點點獨門醬料 再放入口中 好好感受
越吃越唰嘴! 確實比直接吃 還要好吃
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沙茶醬 (辣椒 蔥花 蒜頭 特調加強版)
對於沙茶醬 是再熟悉不過的家常味
但不知道為什麼 感覺新新園的沙茶醬 拿來沾取火鍋料 似乎比較合適
拿來沾肉也可以 吃起來的感覺 明顯不如獨門沾醬
10.嘉義 新新園 快速心得攻略
價位不算平價 所以必須用嚴格的標準來看待
霜降牛肉片 魚餃 好吃
湯頭方面 確實還有很大的進步空間
11. 地址 & 營業時間
地址: 嘉義市 西區 友愛路271號
營業時間: 11:30 -15:00 , 17:00 - 2:00
感謝用心看完今日的介紹 希望您會喜歡今天的內容 我們下次見囉 ~
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